つーさんの蕎麦打ち体験

蕎麦打ちはむずかしいと思われていますが、要点を押さえれば意外に初心者でも出来るものです。
自分蕎麦を作ってみましょう!

日時:8月9日(土)14:30~
8月10日(日)13:30~
定員:各回 5名
体験費:1,500円
所要時間:3時間
場所:一回目…食堂、二回目…1F土間
服装:前掛け、手拭用タオル、髪の毛が落ちないようにするヘアバンド等ご持参ください。爪は短く切って来て下さい。

プロフィール

辻田 浩之 (ツジタ ヒロユキ)

太鼓も打つが、蕎麦も打つ、最近は燻製も作る。
藤野に移り住んでの山暮らしは、いろんなことが出来た方が面白い。
まだまだチャレンジすることは山のようにある。
そんな生き方しています。

参考WEBサイト:http://wavedrum.blog.fc2.com/