ワークショップ(Workshop)

Micca Selfcare Living Micca

食べる

ヘルシーなベジランチを食べよう!

都内から出店。藤野の夏野菜と果物いっぱいの体に優しくおいしいお昼ごはんを作ります!!
メニュー例 )デリプレート・べジカレー ・フレッシュスムージー ・ロースイーツ

講師のご紹介

及川 ちひろ写真
及川 ちひろ
食生活アドバイザー・ローフードマイスター・酵素ファスティングアドバイザー 高校生の時にローフードの元であるナチュラル・ハイジーンの食事法と出会い、心身の健康を意識した食事作りを心がけています。また日々ゆるくローフードを実践し続けながら体質改善を実感しています。ホリスティック・ヘルスケアのためのクッキングスペースMiccia Selfcare Livingを主宰し、健康的な食生活を始めるきっかけ作りと継続するためのレッスンを2014年から始めました。ハーブレストラン、オーガニックカフェ、ヴィーガンカフェ勤務を経て、現在もヴィーガンレストランのキッチンで働く傍ら、駒込にてローフードと手作り酵素シロップのレッスンなどを開催しています。この林間学校も今年で4回目の参加となります。自然に囲まれた中でお料理するのは格別の楽しさです♪ 今年も藤野の美味しいお野菜でスペシャルなRaw&Veganフードをご用意したいと思います。
日時 8月20日(日)昼
場所 野外キッチン
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